我最近去台北西門町,經過海邊走走的店舖,見沒有人所以入去看看有什麼伴手禮,個人只知它是幾年前紅透台北伴手禮的品牌,其中以蛋捲最有名氣,而蛋捲是在市場上頗受關注的產品。這款蛋捲以花生為主打口味,標榜每一層都是花生,但在品嚐的過程中,我對它的表現感到有些失望。
首先,花生的香味有點膩,讓我聯想到7-11的花生麵包。一開始咬下去的時候,我能夠明顯地感受到麵包中花生醬的味道,但隨著不斷品嚐,這種厚重的感覺並沒有讓我有更多的層次感。
它標榜每一層都是花生,但實際上,我只能感受到花生醬的濃厚味道,而花生的香味並沒有跳出來,也沒有融合到餅皮的香味中。整體而言,吃起來更像是在吃花生醬和餅皮,而不是一種豐富的蛋捲。
此外,蛋捲內部完全沒有蛋味,而是塞滿了花生醬。雖然花生醬的質地還算不錯,但它的味道並沒有像Skippy那樣香濃。相比之下,我個人更喜歡北角和土瓜灣地區的蛋捲,它們的口感更好,味道更美味。
蛋捲的厚度相當可觀,但卻缺乏層次感。雖然標榜每一層都是花生,但吃起來更像是單一味道的堆疊,而非豐富多樣的口感。儘管花生醬的味道濃郁,但花生的香氣並未充分展現出來,也無法與餅皮的香氣融合在一起。這使得整體品嚐感受更像是在吃花生醬搭配餅皮,而非真正的花生蛋捲。
店員的態度也給我留下了不太好的印象。當我進入實體店時,店員一直在滑手機,回答問題也顯得不耐煩。店內的產品種類並不多,而且價格也沒有標示,這讓我不得不一直詢問。然而,店員的回答總是簡潔得讓我感到有點不滿,好像只是在快速回答問題而不願意多做解釋。這樣的態度對購物體驗產生了一定的影響,特別是當海邊走走蛋捲標榜自己是唯一的實體店時,這樣的態度可能會影響消費者對該品牌的整體印象。
總結來說,海邊走走蛋捲的口味和質量未達到我的期望。花生的味道在整個品嚐過程中感到單調,且缺乏層次感。此外,蛋的味道並不明顯,整個蛋捲充滿了花生醬,這讓我對它的創意和口感感到失望。店員的態度也讓我感到不滿,這在一定程度上影響了我的購物體驗。此外,海邊走走蛋捲的價格相對較高,更適合給觀光客作為伴手禮。因此,我無法完全推薦海邊走走蛋捲作為一個出色的選擇。